1.保持均衡饮食；定时定量进食有助稳定血糖； 适量进食含高淀粉质的食物如粥、粉、面、饭、面包、饼干等；尽量避免含高糖份的食物； 2.糖尿病患者不可饮酒 3.适量进食蔬菜、水果、干豆类及燕麦等含高水溶性纤维的食品； 4.豆腐和菰类营养丰富，可作为主菜或配菜。 5.选择植物油如花生油、芥花籽油等，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。 6.减少进食煎炸及高脂肪的食物；并多选用蒸、炖、炆、烚、灼、焗等 低油量煮食方法或以易洁镬煮食。 烹调肉类或家禽时，宜先将肥膏和皮层去掉，以减低脂肪的摄取。 7.尽量减少含糖量高的食物